C’est une excellente idée de proposer des mini-sandwichs « finger food » au fromage « Président le bleu » pour une soirée ou un apéritif entre amis. Voici une recette facile et rapide pour préparer ces délicieux petits sandwichs :
Ingrédients :
- 16 tranches de pain de mie
- 200 g de fromage « Président le bleu »
- 50 g de beurre mou
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre noir moulu
Préparation :
- Dans un bol, mélangez le fromage « Président le bleu », le beurre mou et la crème fraîche épaisse jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Étalez le mélange de fromage sur une tranche de pain de mie, puis recouvrez d’une autre tranche de pain de mie pour former un sandwich.
- Répétez l’opération pour les autres tranches de pain de mie.
- Découpez les sandwichs en petits cubes ou en forme de triangles.
- Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Et maintenant, voici le jeu pour gagner un coffret « Fromages au four, fondues & Cie » :
Répondez à la question suivante en laissant votre réponse en commentaire :
Quel est votre fromage préféré pour une fondue savoyarde ?
Nous choisirons un gagnant au hasard parmi les commentaires et le contacterons par message privé pour l’envoi du coffret.
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