Voici une recette de milk-shake à la pomme Pink Lady :
Ingrédients :
- 2 pommes Pink Lady
- 2 boules de glace à la vanille
- 25 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation :
- Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en morceaux.
- Dans un blender, mixez les morceaux de pomme avec la glace à la vanille, le lait, le sirop d’érable et la pincée de cannelle en poudre jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Répartissez le milk-shake dans deux grands verres.
- Décorez avec des tranches de pomme ou une pincée de cannelle en poudre.
- Servez immédiatement.
Ce milk-shake à la pomme Pink Lady est une alternative fraîche et fruitée aux milk-shakes traditionnels. La pomme Pink Lady apporte une saveur légèrement acidulée et sucrée, tandis que la glace à la vanille ajoute une touche de douceur. Le sirop d’érable donne un goût subtil et la cannelle ajoute une note épicée.
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