Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Voici une recette de pâte à tartiner au chocolat et à la noisette :

Ingrédients :

• 200 g de noisettes grillées non salées
• 150 g de chocolat noir
• 50 g de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe d’huile de noisette
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Dans un blender, mixez les noisettes grillées jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Cela peut prendre plusieurs minutes, donc soyez patient.
2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Ajoutez le chocolat fondu, le sucre en poudre, l’huile de noisette et la pincée de sel à la pâte de noisettes. Mixez bien le tout jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
4. Mettez la pâte à tartiner dans un pot en verre propre et fermez-le hermétiquement.
5. Conservez la pâte à tartiner au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser. Elle se conserve pendant plusieurs semaines.

Cette pâte à tartiner au chocolat et à la noisette est une alternative saine et naturelle à la pâte à tartiner commerciale. Les noisettes apportent une saveur riche et la texture est lisse et crémeuse. Le chocolat noir ajoute une touche de saveur intense et le sucre en poudre adoucit légèrement la recette.